Gospodarstwo Koźlarskie
Maciej Forysiak
Gospodarstwo znajduje się w malutkim wąwozie niedaleko Niemczy. To tam pan Maciej Forysiak od 2004 roku produkuje wspaniałe sery kozie z niepasteryzowanego mleka.
W Gospodarstwie żyje około stu kóz, które pasą się na piętnastu hektarach łąk.
Można zakupić u niego jogurt kozi bio, mleko kozie niepasteryzowane, niepasteryzowany twarożek kozi, ser kozi podpuszczkowy – naturalny i z przyprawami: bazylią, czosnkiem i suszonymi pomidorami, z kozieradką, z czarnuszką, z orzechem włoskim, z kminkiem. Pan Maciej zajmuje się również hodowlą kur i wypiekiem chleba.
-
Chleb orkiszowy “Od Maćka”
20,00 zł -
Chleb żytni “Od Maćka”
18,00 zł -
Mleko kozie 1l
9,00 zł -
Ser kozi czosnek z bazylią
12,00 zł -
Ser kozi dojrzewający
20,00 zł -
Ser kozi dojrzewający z kozieradką
20,00 zł -
ser kozi podpuszczkowy bez dodatków
12,00 zł -
Ser kozi wędzony
12,00 zł -
Ser kozi z czarnuszką
12,00 zł -
Ser kozi z kozieradką
12,00 zł -
Ser kozi z orzechem włoskim
12,00 zł -
Śmietana kozia
15,00 zł -
Twaróg kozi 200g
12,00 zł