Brukiew 1 kg<\/p>\n
Wyhodowano zgodnie z ekologicznymi metodami uprawy ro\u015blin w gospodarstwie Anny G\u00f3rskiej Eko-warzywa w Ratnie G\u00f3rnym, pod Radkowem<\/p>\n
Brukiew<\/b>, karpiel, kwaki (nazwa regionalna na\u00a0Podbeskidziu<\/a>)<\/sup>\u00a0(Brassica napus<\/i>\u00a0L. var.\u00a0napobrassica<\/i>) \u2013\u00a0odmiana<\/a>\u00a0kapusty rzepak<\/a>, ro\u015blina nale\u017c\u0105ca do rodziny\u00a0kapustowatych<\/a> (krzy\u017cowych). Nie ro\u015bnie dziko, wyst\u0119puje tylko w uprawie.<\/p>\n Historia<\/strong>: Pierwsza drukowana wzmianka o brukwi pochodzi z roku 1620 i zawarta jest w dziele\u00a0Prodomus<\/i>\u00a0szwajcarskiego botanika\u00a0Gasparda Bauhina<\/a><\/sup>. Bauhin opisa\u0142 j\u0105 jako ro\u015blin\u0119 dziko rosn\u0105c\u0105 w Szwecji. Przyjmuje si\u0119, jednak nie bez w\u0105tpliwo\u015bci<\/sup>, \u017ce pochodzi ze\u00a0Skandynawii<\/a>\u00a0lub\u00a0Rosji<\/a>, gdzie szeroko uprawia si\u0119 j\u0105 do dzi\u015b. Poza tymi krajami, uprawiana jest r\u00f3wnie\u017c we\u00a0Francji<\/a>,\u00a0Kanadzie<\/a>. Brukiew zawita\u0142a do\u00a0Anglii<\/a>\u00a0pod koniec XVIII wieku lub na pocz\u0105tku XIX. Podczas\u00a0II wojny \u015bwiatowej<\/a>\u00a0by\u0142a wa\u017cnym sk\u0142adnikiem menu, wytwarzano z niej m.in. sok<\/sup>, r\u00f3wnie\u017c w Polsce masowo spo\u017cywana by\u0142a podczas wojny. Informacje podano za wikipedia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Brukiew<\/p>\n Wyhodowano w gospodarstwie ekologicznym Ani G\u00f3rskiej metodami ekologicznymi, z poszanowaniem dobrostanu gleby, w\u00f3d oraz zwierz\u0105t.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":3398,"template":"","meta":[],"product_cat":[22],"product_tag":[23],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3397"}],"collection":[{"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3543,"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3397\/revisions\/3543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3397"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klos-wroc.pl\/sklep\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}